image.jpg 

看了莊淑旂的書,提到以形補形,雞胗白蘿蔔排廢氣,生理期做月子及更年期吃雞胗豬肝及豬腰子,過去,前輩都說女生要吃點豬肝,就這樣想買點雞胗,豬肝及豬腰子吃看看,說真的,以前是不太敢吃這些,頂多喝豬肝湯就很了不起了 

幾次的感冒,量了血壓,覺得真的想要補補身子,以前並沒有落實(不知道方法學習ing)

來到菜市場,看到肉攤一大堆肉及內臟,真是有些害怕,每個部位都沒放過,真的覺得…..得到食物要很感恩,是為了身體健康,才要吃這些的就是這樣的想法….還是覺得怕怕的,後來還是到家樂福買豬肝,但想到回去還要切,軟軟的很可怕,還是請他們幫我切,這是第一次買豬肝 

第二次買這些,還是到傳統市場,賣場是買不到腰子的,腰子並不好買,昨天算是第一次買

老闆娘教的

腰子回去洗過,

水開了放下去但別煮開(我是乾脆熄火) --- 這個水要倒掉喔!

 麻油爆薑出味放入燙過的腰子拌炒就可以了 

老闆娘還說,生的話,冷藏別放超過2,她建議炒好分裝 

昨天試了,多的就包便當吧! 

昨天為了找書給二姐,翻箱倒櫃的結果是……抽屜又整理了一下,就這樣,洗床罩 + 整理抽屜 + 買豬肝糧食日用品,又花了一整天了,說要去姐姐家串門子,結果…..沒了!

莊淑旂的書,真的很可以看!我買了兩本 --- 熟齡健康自己來 + 無齡的養生智慧

他的女寶福康之類的,超貴的,貴是有道理的,不過我沒買啦!自己來比較便宜!豬肝雞胗很便宜,不到一百就可以活好幾餐,而且還跟兩位同事分享,下次買五十元就好!腰子比較貴!

如果沒有用麻油,用薑 & 水(不用很多,材料要洗過)煮一煮燙一下,熟了起鍋就好,不用煮太久

起鍋沾醬油,湯是喝掉或煮麵

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Emma 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()